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Risotto d’automne à la courge, magret de canard rôti et éclats de châtaignes

Risotto d’automne à la courge, magret de canard rôti et éclats de châtaignes

Découvrez une recette réconfortante et raffinée signée Julien Duboué, chef cuisinier français : un risotto crémeux à la courge, accompagné d’un magret de canard rôti et d’éclats de châtaignes croquantes. 

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